メニュー｜焼肉・ホルモン専門店卸）神保町食肉センターオフィシャルサイト

梅の郷ならではの梅エキスが配合された飼料を取り入れることで豚肉本来の自然な鮮紅色が美しいキメ細かい肉質と、コクのある風味と深味のある甘味が魅力です。

口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと奥深い甘味とコク味が魅力。食肉会社の直営店舗ならではの産直ルートが実現。安心・安全の新鮮、質の良さは抜群のクオリティー。

群馬県は梅の郷としても有名な、安中・棒名地区の自然味豊かな大地で育つ自社ブランドでもある『上州豚とことん』は、黒豚とハイブリッド種の父・母を持を持つ。

仕入から下処理。そして調理の細部に至るまで、積み重ねてきた、どこにもマネのできないノウハウを「素材の魂を活かしきる」と共に信念を注入します。最高の一品を。

地域それぞれの特色を生かしたランチ＆宴会コース。それぞれに飲み放題もチョイス出来、飲んで、食べて、美味しいボリューム満点の夢心地をご堪能ください。

男性には「おっとこ前ジョッキ」。女性は「べっぴんジョッキ」。お互いが天高く掲げて「乾杯！」と大きな声で。氷結ワインも格別です。思わず「美味しい～」

焼肉・ホルモンともに100％国産肉にこだわり超新鮮ホルモン・希少な上州牛・上州豚などをリーズナブルに提供しております。